きょうの料理：教育テレビ 月〜木 午前11：00〜11：25、（再）月〜木 午後9：00〜9：25
週間ラインアップ
- 9月13日（月）
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自家製のしそみその風味がなすのうまみを引き立てます。
キッチンにおじゃまします
海の見える台所
秋なすの
しそみそ炒（いた）め
講師：飛田和緒
- 9月14日（火）
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煮汁に具材を加えたら、味つけはあとで。手間なく簡単です。
実況！20分で晩ごはん
鶏肉の治部煮風
講師：杵島直美
- 9月15日（水）
ピザ用チーズのコクとうまみたっぷり。定番料理が大変身！
チーズで和風おかず
チーズ肉じゃが
講師：マロン
- 9月16日（木）
トマトソースが味の決め手。牛肉の火の通し加減がポイント。
じっくりがおいしい
ビーフストロガノフ
講師：田中健一郎
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舞台裏のおしゃべり 出演者のプロフィールとメッセージをお届けします
- キッチンレポート
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「シニアの元気レシピ らくらくストックごはん」
みんなのきょうの料理−9月7日出演の松本忠子さんの収録風景をお届けします。
- きょうの料理のかくし味
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9月10日 (金）蒸籠、大活躍！
みんなのきょうの料理−安部みちこアナウンサー、後藤繁榮アナウンサー、山本美希アナウンサーによる食にまつわるブログです。
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